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C'era una volta...
Dal 1970, la famiglia Zambotti porta avanti l’attività di allevamento e produzione di latte: dopo i nonni Gianstefano e Agnese, oggi Rudi e suo figlio Riccardo continuano con orgoglio e determinazione questa importante eredità.
La volontà di mostrare una parte del loro quotidiano e il desiderio di portare sulla vostra tavola formaggi buoni e genuini sono alla base della costruzione del mini-caseificio, dove è possibile acquistare ″a chilometro meno di zero″.
Dal 2009, l’Azienda Agricola Fontanèl si racconta attraverso i suoi prodotti.